Как приготовить блюдо - Ароматная говядина со сладким перцем?

Name: Ароматная говядина со сладким перцем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 150 граммы Зеленая стручковая фасоль; 800 граммы Филе говядины; 1/2 литр Вода; 2 штуки Красный болгарский перец; 1 Штука Лук репчатый; 2 штуки Желтый болгарский перец; 50 граммы Несоленое масло; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Ароматная говядина со сладким перцем

1ч

Легкий

521.3 kcal

16 октября 2025

436

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

150 граммы Зеленая стручковая фасоль

Зеленая стручковая фасоль

800 граммы Филе говядины

Филе говядины

1/2 литр Вода

Вода

2 штуки Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 штуки Желтый болгарский перец

Желтый болгарский перец

50 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

В бульонном кубике MAGGI® с говядиной на косточке прекрасно сбалансированы мясной вкус с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего мясного бульона!• 100% натуральные овощи, зелень и специи

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и нарезать полукольцами, говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретом сливочном масле вместе с луком 3-5 минут.

Шаг 2

Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Шаг 3

Приготовить 1/2 л МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, влить в сковороду к мясу, добавить фасоль и тушить на среднем огне 20 минут.

Шаг 4

Добавить перцы и тушить еще 5-7 минут.

Совет

Чтобы придать блюду остроты, добавьте чеснок или перец чили. Для сливочного вкуса добавьте сметану.
Сладкий перец всегда придаёт блюдам неповторимый аромат, благодаря ему говядина станет нежнее на вкус. Этот быстрый и простой рецепт поможет вам оперативно приготовить полноценный обед или ужин, в котором содержатся необходимые организму вещества - перец содержит витамины, а говядина - белок и железо. На гарнир хорошо подойдут картофель, рис или овощи.