Как приготовить блюдо - Говядина тушеная с морковью?

Name: Говядина тушеная с морковью
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 800 г Говяжья вырезка; 100 г Шпик; 750 мл Вода; 6 шт. Морковь; 2 шт. Лук репчатый; 2 г Чеснок; 1 ч.л. Зелень; 1 ст.л. Подсолнечное масло; 0.5 ст.л. Соль; 0.5 ст.л. Молотый перец; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Говядина тушеная с морковью

1ч 15 мин

Легкий

431.4 кКал

10 июля 2025

281

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Говяжья вырезка: 800 г
Шпик: 100 г
Вода: 750 мл
Морковь: 6 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Чеснок: 2 г
Зелень: 1 ч.л.
Подсолнечное масло: 1 ст.л.
Соль: 0.5 ст.л.
Молотый перец: 0.5 ст.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 1 кубик

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Морковь и лук нарезать толстыми ломтиками. Мясо обжарить со всех сторон на подсолнечном масле. Затем добавить к нему лук и бекон. Жарить еще около 5 минут.

Шаг 2

Добавить к мясу морковь, чеснок, зелень, MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, залить водой и приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить в течении часа на медленном огне. Блюдо подавать горячим.

Совет

Говядина, тушеная с морковью и луком, - довольно простой в приготовлении рецепт. Однако мясо получается очень вкусным, ароматным и мягким. Для этого блюда подойдет любой гарнир на ваш вкус.