Как приготовить блюдо - Говядина тушеная с морковью?

Name: Говядина тушеная с морковью
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 800 граммы Говяжья вырезка; 100 граммы Шпик; 750 миллилитры Вода; 6 штуки Морковь; 2 штуки Лук репчатый; 2 гвоздика Чеснок; 1 чайная ложка Зелень; 1 столовая ложка Подсолнечное масло; 0.5 столовая ложка Соль; 0.5 столовая ложка Молотый перец; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Основное блюдо

Французская кухня

Говядина тушеная с морковью

1ч 15 мин

Легкий

431.4 kcal

14 августа 2024

168

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

800 граммы Говяжья вырезка

Говяжья вырезка

100 граммы Шпик

Шпик

750 миллилитры Вода

Вода

6 штуки Морковь

Морковь

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка Зелень

Зелень

1 столовая ложка Подсолнечное масло

Подсолнечное масло

0.5 столовая ложка Соль

Соль

0.5 столовая ложка Молотый перец

Молотый перец

1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Морковь и лук нарезать толстыми ломтиками. Мясо обжарить со всех сторон на подсолнечном масле. Затем добавить к нему лук и бекон. Жарить еще около 5 минут.

Шаг 2

Добавить к мясу морковь, чеснок, зелень, MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, залить водой и приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить в течении часа на медленном огне. Блюдо подавать горячим.

Совет

Говядина, тушеная с морковью и луком, - довольно простой в приготовлении рецепт. Однако мясо получается очень вкусным, ароматным и мягким. Для этого блюда подойдет любой гарнир на ваш вкус.