Говядина тушеная с морковью
Ингредиенты
Порции
6
- Говяжья вырезка
- 800 г
- Шпик
- 100 г
- Вода
- 750 мл
- Морковь
- 6 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Зелень
- 1 ч.л.
- Подсолнечное масло
- 1 ст.л.
- Соль
- 0.5 ст.л.
- Молотый перец
- 0.5 ст.л.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 431.4 кКал
- Жиры
- 27.3 г
- Белки
- 31.0 г
- Углеводы
- 17.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Морковь и лук нарезать толстыми ломтиками. Мясо обжарить со всех сторон на подсолнечном масле. Затем добавить к нему лук и бекон. Жарить еще около 5 минут.
Шаг 2
Добавить к мясу морковь, чеснок, зелень, MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, залить водой и приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить в течении часа на медленном огне. Блюдо подавать горячим.
Совет
Говядина, тушеная с морковью и луком, - довольно простой в приготовлении рецепт. Однако мясо получается очень вкусным, ароматным и мягким. Для этого блюда подойдет любой гарнир на ваш вкус.
