Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Говядина с чесноком в духовке

Средний
433.8 kcal
12 июля 2024
1011
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Филе говядины
Филе говядины
9 гвоздика Чеснок
Чеснок
20 граммы Соль
Соль
40 граммы Смесь специй
Смесь специй
40 граммы Черный молотый перец
Черный молотый перец
60 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

Шаг 1

Говядину хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.

0 мин
Шаг 2

Чеснок очистить и разделить на 2 части. Одну половину разрезать вдоль на две части. Другую часть измельчить.

0 мин
Шаг 3

В мясе сделать небольшие надрезы и вставить чеснок. Измельченный чеснок смешать с маслом, солью и перцем. Затем натереть говядину этой смесью.

0 мин
Шаг 4

В емкость для запекания выложить мясо и закрыть фольгой. Выпекать в духовке 90 минут при 180 градусах. Затем снять фольгу и выпекать еще 30 минут - до образования корочки.

0 мин

Совет

Этот классический рецепт говядины с чесноком в духовке подходит как для торжественного ужина, так и для повседневного рациона. Сочная и нежная говядина готовится легко и просто, а результат - это тающее во рту мясо. В качестве гарнира подавайте отварные овощи альденте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Кабачки с фаршем тушеные в сметане

Легкий

Салат с мидиями и капустой

20 мин
Легкий

Гарнир из макарон с творогом и зеленью

30 мин
Средний

Курица с чесноком в духовке

50 мин
Легкий

Рататуй с жареной индейкой

50 мин
Легкий

Итальянский овощной суп с макаронами

35 мин
Легкий