Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Гороховый суп с тмином и сельдереем

Легкий
846.7 kcal
14 августа 2024
14
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Свиная нога
Свиная нога
200 граммы Сельдерей
Сельдерей
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
350 граммы Желтый горох
Желтый горох
1 чайная ложка Тмин
Тмин

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 58.6 г
энергии 846.7 kcal
Жиры 25.2 г
волокно 14.3 г
белка 93.2 г
Насыщенные жиры 8.6 г
натрий 217.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Свинину хорошо промыть, залить водой, довести до кипения. Варить на слабом огне 3 часа. После отделить мясо от костей и вернуть в суп. Добавить хорошо промытый горох, довести до кипения и варить 40 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Сельдерей промыть, нарезать и обжарить вместе с луком. Добавить овощи в суп и варить 15 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить тмин, специи по вкусу и варить под крышкой 10 минут на слабом огне.

0 мин

Совет

Густой и наваристый суп подавать с чесночными гренками и мелко нарезанной зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Филе красной рыбы с лимонным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Филе красной рыбы с лимонным соусом

40 мин
Легкий
Жюльен в хрустящей булочке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жюльен в хрустящей булочке

25 мин
Легкий

Праздничный салат "селедка под шубой" с домашним майонезом

1ч 20 мин
Средний
Кефирная окрошка с запеченной пряной курицей, пошаговый рецепт с фото

Кефирная окрошка с запеченной пряной курицей

1ч 15 мин
Легкий
Овощное рагу в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощное рагу в духовке

Легкий
Соус "вкусный" из томатной пасты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Соус "вкусный" из томатной пасты

15 мин
Легкий