Горбуша в духовке с брокколи
Ингредиенты
| углеводы | 5.4 г |
| энергии | 323.4 kcal |
| Жиры | 16.2 г |
| волокно | 1.4 г |
| белка | 40.3 г |
| Насыщенные жиры | 4.8 г |
| натрий | 138.7 мг |
| Sugars | 2.6 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сделайте из рыбы филе. удалив все косточки. Вымойте, посолите, поперчите и посыпьте розмарином.
Шаг 2
Жаростойкую форму для запекания смажьте оливковым маслом.
Шаг 3
На дно выложите горбушу. Можно с кожурой, можно и без-на ваше усмотрение.
Шаг 4
Свежую или замороженную брокколи варите в подсоленной воды в течение 2 минут, слейте воду и переложите к рыбе в хаотичном порядке.
Шаг 5
Залейте горбушу и брокколи сливками. Накройте сверху блюдо фольгой
Шаг 6
Отправьте горбушу с брокколи в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
Совет
Горбуша с брокколи, запеченная в духовке, получается такая же красивая, как и на фото.
Этот рецепт - отличный способ приготовить быстро и вкусно семейный ужин.
Блюдо получается ароматным, сочным, нежным и очень полезным.
Сливки для запекания горбуши с брокколи лучше взять нежирные - таким образом блюдо получится легким и диетическим.
