Как приготовить блюдо - Голубцы по-китайски быстрые и простые?

Name: Голубцы по-китайски быстрые и простые
Cook time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 5 шт. Рисовая Бумага; 50 г Капуста пекинская; 150 г Свиной фарш; 100 г Стебель сельдерея; 1 шт. Болгарский перец; 10 г Имбирь; 10 г Перец Чили; 20 г Соевый соус; 20 г Тростниковый сахар; 1 шт. Анис звездчатый; 20 г Кунжутное масло; 20 г MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Голубцы по-китайски быстрые и простые

1ч

Средний

184.7 кКал

10 июля 2025

1423

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Рисовая Бумага: 5 шт.
Капуста пекинская: 50 г
Свиной фарш: 150 г
Стебель сельдерея: 100 г
Болгарский перец: 1 шт.
Имбирь: 10 г
Перец Чили: 10 г
Соевый соус: 20 г
Тростниковый сахар: 20 г
Анис звездчатый: 1 шт.
Кунжутное масло: 20 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 1 пуч.
MAGGI® Зажарка: 20 г

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Китайскую капусту, стебли сельдерея, болгарский перец, имбирь, перец чили нарезать соломкой. Зелёный лук нарезать. Листы рисовой бумаги размочить по инструкции на упаковке.

Шаг 2

Подготовить соус. Смешать соевый соус, сахар, имбирь, перец чили и анис. Прогреть на сковородке до загустения. Обжарить фарш, переложить в миску и добавить MAGGI® Зажарка. Обжарить овощи и зелёный лук. Смешать фарш и овощи. Завернуть фарш в листья рисовой бумаги.

Шаг 3

Подавать горячими с соусом.

Совет

Блюда, похожие на русские голубцы, есть практически в любой кухне мира. Предлагаем вам простой рецепт китайских голубцов. Начинка в этом варианте заворачивается не в капустный лист, а в лист рисовой бумаги.