Как приготовить блюдо - Голубцы по-французски?

Name: Голубцы по-французски
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 600 г Говяжий фарш; 1 шт. Салат; 500 мл Вода; 3 ст.л. Сливочный сыр; 2 ст.л. Мята; 1 ст.л. Дижонская горчица; 1 ч.л. Тмин молотый; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Голубцы по-французски

25 мин

Легкий

601.9 кКал

20 августа 2026

201

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Говяжий фарш: 600 г
Салат: 1 шт.
Вода: 500 мл
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Сливочный сыр: 3 ст.л.
Мята: 2 ст.л.
Дижонская горчица: 1 ст.л.
Тмин молотый: 1 ч.л.
Соль: г
Черный молотый перец: г
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Говяжий фарш смешать с яйцом, тимином и ложкой мяты. Приправить солью и перцем по вкусу. Сформировать небольшие шарики и обернуть каждый листом салата.

Шаг 2

В кипящей воде растворить кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Погрузить в кастрюлю с бульоном голубцы и варить их 5-7 минут.

Шаг 3

Сливочный сыр смешать с горчицей, перцем и ложкой мяты. Добавить 2 столовые ложки бульона и хорошо перемешать. Подавать соус к готовым голубцам.

Совет

Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы с капустой , калорийность их слабое место. Особенно, если это рецепт голубцов с фаршем. Но иногда же можно! Так что смело делайте голубцы.