Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем

Name: Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 Штука Капуста белокочанная; 200 граммы Круглый рис; 600 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; для обжарки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 3 Столовые ложки Сметана; Томатная паста; 1 пакетик MAGGI® Зажарка

50 мин

Легкий

321.4 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

1 Штука Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

200 граммы Круглый рис

Круглый рис

600 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

3 Столовые ложки Сметана

Сметана

Томатная паста

1 пакетик MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	37.8 г
энергии	321.4 kcal
Жиры	5 г
белка	26.9 г

Информация для одной порции

Инструкции

50 min

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Рис отварить до полуготовности и смешать с филе. Добавить в фарш для голубцов немного зажарки, хорошо перемешать.

0 мин

Шаг 2

Листья молодой капусты опустить в кипяток на 5 минут, затем достать. Выложить на листья фарш, завернуть конвертиками. На разогретой с маслом сковороде аккуратно обжарить голубцы до румяного цвета.

0 мин

Шаг 3

В миске смешать сметану с зажаркой и водой (при желании добавить томатную пасту). Залить приготовленной смесью голубцы и тушить на среднем огне до готовности – около 20-30 минут.