Гарнир из свежей стручковой фасоли
Ингредиенты
Порции
3
- Стручковая фасоль
- 400 г
- Лук репчатый
- 100 г
- Чеснок
- 18 г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Вода
- 2 л
- Энергетическая ценность
- 157.7 кКал
- Жиры
- 10.1 г
- Белки
- 3.3 г
- Углеводы
- 16.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Свежую фасоль промыть, обрезать хвостики и разрезать на 2-3 части.
Шаг 2
В кастрюлю влить воды, добавить MAGGI® Букет приправ и довести до кипения. После чего выложить стручковую фасоль и варить 3-4 минуты. Затем слить воду.
Шаг 3
Чеснок очистить, удалить из него сердцевину и пропустить через пресс.
Шаг 4
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 5
Стручковую фасоль выложить к луку, все перемешать и обжарить на среднем огне 3 минут под крышкой, периодически помешивая. После чего добавить чеснок, снова все перемешать, накрыть крышкой, убрать с огня и оставить на 3-5 минут.
Совет
Гарнир из стручковой фасоли идеально подойдет для тех, кто придерживается диетического питания.