Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Гарнир из макарон с баклажанами по-южному

Средний
339.1 kcal
14 августа 2024
50
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Макароны
Макароны
1 Штука Баклажан
Баклажан
порция Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
порция Красный лук
Красный лук
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 литр Вода
Вода
1 столовая ложка MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Вымыть баклажан. Подготовить остальные ингредиенты.

Вымыть баклажан. Подготовить остальные ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Баклажаны нарезать крупными ломтиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и жарить баклажаны до готовности. Отварить макароны до состояния аль денте, они должны оставаться слегка упругими в середине. Добавить в сковородку к баклажанам отваренные макароны и MAGGI® Зажарка. Тщательно перемешать и прогревать в течение 5 минут.

Баклажаны нарезать крупными ломтиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и жарить баклажаны до готовности. Отварить макароны до состояния аль денте, они должны оставаться слегка упругими в середине. Добавить в сковородку к баклажанам отваренные макар
0 мин
Шаг 3

Разложить на тарелки, по желанию украсить кольцами красного лука и зеленым луком и подавать в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Разложить на тарелки, по желанию украсить кольцами красного лука и зеленым луком и подавать в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
0 мин

Совет

Нарезанные ломтиками баклажаны можно слегка подсолить и оставить на 5 минут, после чего вымыть и отжать влагу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Рис по-испански - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рис по-испански

30 мин
Легкий
Очень тонкие блины на воде и пшеничной муке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Очень тонкие блины на воде и пшеничной муке

20 мин
Легкий
Кальмары, фаршированные яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кальмары, фаршированные яйцом

45 мин
Средний
Лапша с перепелиными яйцами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лапша с перепелиными яйцами

30 мин
Средний
Жаркое из печени с водкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жаркое из печени с водкой

40 мин
Легкий
Баклажаны с курицей в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Баклажаны с курицей в духовке

Легкий