Гарнир из макарон с баклажанами по-южному

Name: Гарнир из макарон с баклажанами по-южному
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Макароны; 1 Штука Баклажан; порция Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; порция Красный лук; 1 столовая ложка Оливковое масло; 1 литр Вода; 1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

1ч

Средний

339.1 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Макароны

Макароны

1 Штука Баклажан

Баклажан

порция Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

порция Красный лук

Красный лук

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

1 литр Вода

Вода

1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч

Шаг 1

Вымыть баклажан. Подготовить остальные ингредиенты.

0 мин

Шаг 2

Баклажаны нарезать крупными ломтиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и жарить баклажаны до готовности. Отварить макароны до состояния аль денте, они должны оставаться слегка упругими в середине. Добавить в сковородку к баклажанам отваренные макароны и MAGGI® Зажарка. Тщательно перемешать и прогревать в течение 5 минут.

0 мин

Шаг 3

Разложить на тарелки, по желанию украсить кольцами красного лука и зеленым луком и подавать в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.