Гарнир из гречки с грибами целиком, с конопляным маслом и конопляным ядром
Ингредиенты
Порции
4
2 стаканы Гречневая крупа
Гречневая крупа
200 граммы Грибы
Грибы
3 Столовые ложки Конопляные ядра
Конопляные ядра
Укроп
Укроп
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 Столовые ложки Конопляное масло
Конопляное масло
4 стаканы Вода
Вода
1 столовая ложка MAGGI® Зажарка
| углеводы | 65.7 г |
| энергии | 491 kcal |
| Жиры | 21.2 г |
| белка | 17.2 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Вымыть и обсушить укроп и зеленый лук. Тщательно вымыть гречку. Протереть грибы влажным полотенцем. Подготовить остальные ингредиенты.
0 мин
Шаг 2
Отварить гречку до полной готовности. Отрезать ножки грибов, положить грибы целиком на сковородку с разогретым конопляным маслом и жарить до готовности, переворачивая на разные стороны. Соединить гречку с приготовленными грибами, добавить ядра конопли, зелень и MAGGI® Зажарка. Тщательно перемешать и прогреть в течение 5 минут. Нарезать зеленый лук и укроп.
0 мин
Шаг 3
Разложить гречку с грибами на тарелки в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или подавать как самостоятельное блюдо. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
0 мин
Совет
По возможности выбирайте для приготовления гарнира некрупные грибы одного размера.
