Как приготовить блюдо - Гарнир из гречки с баклажанами, морковью и базиликом?

Name: Гарнир из гречки с баклажанами, морковью и базиликом
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 ст. Гречка; 2 шт. Морковь; 1 шт. Баклажан; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст. Вода; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Гарнир из гречки с баклажанами, морковью и базиликом

40 мин

Средний

272.1 кКал

11 июля 2025

253

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Гречка: 1 ст.
Морковь: 2 шт.
Баклажан: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Базилик: г
Вода: 2 ст.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и очистить морковь. Вымыть баклажан. Промыть гречку. Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Баклажан нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до полной готовности. Сварить гречку. Морковь нарезать кружками и обжарить.

Шаг 3

Отделить листочки базилика от стеблей. Соединить баклажан и морковь с гречкой, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и прогревать в течение 5 минут. Разложить гарнир на тарелки, украсить базиликом и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.