Галеты вкусные походные
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 150 г
- Вода
- 60 мл
- Подсолнечное масло
- 10 мл
- Сахарный песок
- 30 г
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Картофельный Крахмал
- 20 г
- Пищевая сода
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 96.4 кКал
- Жиры
- 1.6 г
- Белки
- 2.5 г
- Углеводы
- 19.2 г
- Пищевые волокна
- 2.1 г
- Натрий
- 328.5 мг
- Кальций
- 8.3 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 68.6 мг
- Насыщенные жиры
- 0.2 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой. Довести масло до комнатной температуры.
Шаг 2
Размешать сахар и соль в воде, добавить муку, крахмал, соду и растительное масло. Замесить тесто, обернуть его пленкой и убрать в холодильник.
Шаг 3
Тонко раскатать тесто, круглой вырубкой или краем стакана вырезать печенье. Вилкой наколоть его по краю и центру, переложить на противень и выпекать в духовке около 25-30 минут.
Шаг 4
Подать на стол к чаю.
Совет
Форму им можно придать любую. Узор, как правило, прорезается достаточно глубоко - так галеты лучше пропекаются.
