Фруктово-ягодный компот из свежих фруктов
Ингредиенты
Порции
8
- Вишня
- 2 ст.
- Яблоки
- 2 шт.
- Сливы
- 2 шт.
- Абрикосы
- 4 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Сахарный песок
- 2 ст.
- Вода
- 2 л
- Энергетическая ценность
- 299.1 кКал
- Жиры
- 0.4 г
- Белки
- 1.1 г
- Углеводы
- 76.9 г
- Пищевые волокна
- 2.8 г
- Сахар
- 72.1 г
- Вода
- 371.0 г
- Натрий
- 8.0 мг
- Магний
- 15.7 мг
- Кальций
- 43.0 мг
- Железо
- 0.4 мг
- Калий
- 228.2 мг
- Фолиевая кислота
- 9.2 мкг
- Витамин С
- 16.8 мг
- Витамин А
- 57.5 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Промыть вишню, яблоки, сливы, абрикосы и лимон. Яблоки нарезать кусочками.
Шаг 2
Выложить в кастрюлю подготовленные ягоды и фрукты, поставить на огонь и довести до кипения. После чего варить 15 минут на слабом огне.
Шаг 3
Выжать сок из лимона и добавить половину в компот. После чего ввести сахар, перемешать и варить еще 5 минут.
Совет
Готовый компот снять с огня и настоять в течение трех часов при комнатной температуре. Затем процедить и перелить в кувшин для подачи.
