Как приготовить блюдо - Фрикадельки с овощами?

Name: Фрикадельки с овощами
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 350 г Говяжий фарш; 300 мл Вода; 0.5 шт. Цукини; 1 шт. Лук репчатый; 0.5 шт. Помидоры; 1 г Чеснок; 3 шт. Петрушка; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 ст.л. Томатная паста; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Фрикадельки с овощами

35 мин

Легкий

392.4 кКал

14 июля 2025

329

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Говяжий фарш: 350 г
Вода: 300 мл
Цукини: 0.5 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Помидоры: 0.5 шт.
Алкогольный напиток, вино, стол, белый: 100 мл
Чеснок: 1 г
Петрушка: 3 шт.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Томатная паста: 1 ст.л.
Молотый перец: г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе: 1 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук и чеснок измельчить, помидоры и цукини нарезать кубиками. Петрушку мелко нарезать.

Шаг 2

Говяжий фарш смешать с луком, чесноком и приправой MAGGI® На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков. Поместить фрикадельки в сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, цукини, томатную пасту, белое вино и воду. Варить около 10 минут на слабом огне.

Совет

Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается отменным, если в точности следовать рецепту.