Как приготовить блюдо - Фрикадельки песто?

Name: Фрикадельки песто
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 500 г Фарш; 3 ст.л. Оливковое масло; 20 г Сыр Пармезан; 20 г Базилик; 1 ст.л. Кедровые орехи; 1 ломтик Чеснок; 2 г Соль; 2 г Молотый перец; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Фрикадельки песто

30 мин

Легкий

244.9 кКал

14 июля 2025

231

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Фарш: 500 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Сыр Пармезан: 20 г
Базилик: 20 г
Кедровые орехи: 1 ст.л.
Чеснок: 1 ломтик
Соль: 2 г
Молотый перец: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить соус "Песто": Чеснок, базилик, тёртый Пармезан, кедровые орешки, соль, молотый перец и 1 ст. ложку оливкового масла смешать миксером до пюреобразного состояния.

Шаг 2

Фарш смешать с МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ и яйцом, хорошо отбить, чтобы масса была эластичной. Из полученной массы вылепить 8 фрикаделек. В каждой фрикадельке продавить выемку, добавить немного соуса "Песто" и закрыть фрикадельку.