Фрикадельки песто

Name: Фрикадельки песто
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 500 граммы Фарш; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 3 Столовые ложки Оливковое масло; 20 граммы Сыр Пармезан; 20 граммы Базилик; 1 столовая ложка Кедровые орехи; 1 ломтик Чеснок; 2 граммы Соль; 2 граммы Молотый перец; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

30 мин

Легкий

244.9 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

500 граммы Фарш

Фарш

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

20 граммы Сыр Пармезан

Сыр Пармезан

20 граммы Базилик

Базилик

1 столовая ложка Кедровые орехи

Кедровые орехи

1 ломтик Чеснок

Чеснок

2 граммы Соль

Соль

2 граммы Молотый перец

Молотый перец

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Приготовить соус "Песто": Чеснок, базилик, тёртый Пармезан, кедровые орешки, соль, молотый перец и 1 ст. ложку оливкового масла смешать миксером до пюреобразного состояния.

0 мин

Шаг 2

Фарш смешать с МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ и яйцом, хорошо отбить, чтобы масса была эластичной. Из полученной массы вылепить 8 фрикаделек. В каждой фрикадельке продавить выемку, добавить немного соуса "Песто" и закрыть фрикадельку.

0 мин

Шаг 3

Фрикадельки обжарить на разогретом оливковом масле со всех сторон 5 мин.

0 мин