Перейти к основному содержанию
Фрикадельки из телячьего фарша - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Фрикадельки из телячьего фарша

30 мин
Средний
410 kcal
3 октября 2024
175
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Телячий фарш
Телячий фарш
1/2 стакан Сливки 12%
Сливки 12%
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1/2 стакан Мука
Мука
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Подготовить фарш. Вымыть яйцо. Просеять муку.

Вымыть и очистить овощи. Удалить семена из стручка болгарского перца.
0 мин
Шаг 2

Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки и обвалять в муке. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Взбить яйцо со сливками и влить в форму. Поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 20 минут.

Кабачок, болгарский перец и баклажан нарезать мелкими кубиками. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить овощи,  отруби и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и в
0 мин
Шаг 3

Разложить фрикадельки вместе с соусом на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

Разложить фрикадельки на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.
0 мин

Совет

Отдайте предпочтение сливкам жирностью не менее 20 процентов и соус получится густой и нежный.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Том ям

50 мин
Средний

Утка с черносливом в духовке

Легкий

Куриные шашлычки в соусе якитори на шпажках

1ч 20 мин
Легкий

Борщ с чечевицей и говядиной

Средний

Белый соус для лазаньи

Легкий
Пицца с моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пицца с моцареллой

1ч 30 мин
Легкий