Филе щуки в духовке
Ингредиенты
Порций
6
1 килограмм Щука
Щука
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лимон
Лимон
100 граммы Сметана
Сметана
1 чайная ложка Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 чайная ложка Паприка
Паприка
1 чайная ложка Соль
Соль
Розмарин
Розмарин
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 4 г |
| энергии | 188 kcal |
| Жиры | 3.8 г |
| волокно | 1 г |
| белка | 33.7 г |
| Насыщенные жиры | 1.7 г |
| натрий | 724 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
100 min
Шаг 1
Для приготовления нежнейшего филе из щуки подготавливаем ингредиенты. Филе помыть и обсушить. Сметану смешать с измельченным чесноком, солью и специями.
0 мин
Шаг 2
Филе натираем половинкой лимона и добавляем к сметане для лучшего маринада на 1 час.
0 мин
Шаг 3
Филе щуки выкладываем на дно формы, сверху — остатки маринада. Запекаем 30 минут.
0 мин
Совет
Филе щуки в духовке — легко, эффектно и со вкусом. Уже во время приготовления филе к запеканию можно услышать манящие запахи специй и быть в ожидании вкуса. Рецепт филе из щуки в духовке не оставит вас равнодушными. Все ингредиенты в приготовлении будут способствовать мягкости и сочности филе щуки. Также попробуйте такой вариант филе из щуки: <a href="/recipe/file-shchuki-s-gribami-i-syrom">щука с грибами и сыром</a>.
Комментарии