Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Филе щуки с грибами и сыром

Легкий
427.9 kcal
14 августа 2024
62
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Щука
Щука
150 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1/2 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
3 Столовые ложки Сливки 20%
Сливки 20%
3 Столовые ложки Сливочный сыр
Сливочный сыр
20 граммы Укроп
Укроп
1 столовая ложка Лимонный сок
Лимонный сок
2 ломтики Чеснок
Чеснок
2 граммы Соль
Соль
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 3.4 г
энергии 427.9 kcal
Жиры 15.4 г
белка 66.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Рыбное филе промыть. Очень острым ножом сделать на коже одного филе глубокие надрезы в виде сетки.

0 мин
Шаг 2

Смазать рыбу оливковым маслом и отложить. Приготовить начинку. Зелень и грибы вымыть, лук нарезать наискосок небольшими кусочками, грибы – тонкими ломтиками, укроп измельчить. Чеснок очистить и раздавить. В сковороде разогреть оливковое масло, положить грибы и обжарить 3-4 мин.

0 мин
Шаг 3

Добавить лук, чеснок и сливки, размешать. Готовить 5 мин., затем остудить. Смешать с сыром, посолить.

0 мин
Шаг 4

На филе без разрезов ровным слоем уложить приготовленную начинку. Сверху посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

0 мин
Шаг 5

Накрыть вторым куском филе (надрезами вверх), посолить и слегка прижать. Перевязать бечевкой, завернуть в фольгу. Запекать 40 мин. при 220 °С. Затем снять фольгу, полить рыбу лимонным соком и подать к столу. Фаршированная щука с грибами точно понравится вашей семье!

0 мин

Совет

Не знаете, как приготовить аппетитную щуку с грибами? Попробуйте наш простой рецепт! В качестве гарнира к щуке с сыром прекрасно подойдут овощи и рис. Отварной или запеченный картофель также прекрасно сочетается с этим блюдом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Тушеные овощи — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Тушеные овощи

30 мин
Легкий
Лечебный кисель из овса - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лечебный кисель из овса

50 мин
Легкий
Салат "ветчина с картофелем" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "ветчина с картофелем"

40 мин
Легкий
Фрикадельки, запеченные под сыром и сметаной — рецепт с фото от Maggi.ru

Фрикадельки, запеченные под сыром и сметаной

30 мин
Легкий
Нежный вафельный торт с мёдом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежный вафельный торт с мёдом

Легкий
Шарлотка яблочная со сливочным маслом - пошагово с фото от Maggi.ru

Шарлотка яблочная со сливочным маслом

50 мин
Легкий