Фрикадельки из фарша на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
- Говяжий фарш
- 400 г
- Чеснок
- 2 г
- Сметана
- 0.5 ст.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Вода
- 0.5 ст.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 529.7 кКал
- Жиры
- 47.4 г
- Белки
- 17.2 г
- Углеводы
- 7.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вынуть фарш из холодильника. Очистить чеснок.
Шаг 2
Измельчить чеснок, соединить с фаршем, тщательно перемешать и сформировать небольшие круглые фрикадельки. Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить фрикадельки до золотистого цвета. Соединить сметану, воду и MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и перемешать.
Шаг 3
Добавить в сковородку сметанный соус и тушить на слабом огне до готовности, аккуратно перемешивая.
Шаг 4
Разложить готовые фрикадельки вместе с соусом на тарелки, по желанию украсить свежей зеленью.
Совет
Формируйте фрикадельки сырыми руками, и они получатся аккуратными и ровными.