Форель в духовке со сливками
Ингредиенты
Порции
4
- Форель
- 1 шт.
- Сливки 20%
- 300 мл
- Шпинат
- 35 г
- Сыр
- 50 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 500.4 кКал
- Жиры
- 36.6 г
- Белки
- 37.9 г
- Углеводы
- 4.3 г
- Пищевые волокна
- 0.2 г
- Сахар
- 4.6 г
- Холестерин
- 169.6 мг
- Вода
- 213.1 г
- Натрий
- 241.4 мг
- Магний
- 53.9 мг
- Кальций
- 266.8 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 774.4 мг
- Фолиевая кислота
- 42.1 мкг
- Витамин С
- 5.6 мг
- Витамин А
- 320.2 IU
- Витамин Д
- 7.2 IU
- Витамин Е
- 0.7 мг
- Насыщенные жиры
- 16.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Форель очистить, сбрызнуть лимонным соком и маслом.
Шаг 2
Шпинат промыть и измельчить. Сливки посолить и поперчить. Сыр натереть.
Шаг 3
Форель положить в форму, сверху выложить шпинат. Залить сливками и посыпать сыром.
Шаг 4
Запекать форель со сливками в духовке при 180 градусах около получаса.
Совет
Форель, запеченная со сливками и шпинатом, — рецепт, отлично вписывающийся в принципы правильного питания, особенно если вы выберете нежирные сливки. Вкусное блюдо и максимум пользы!
