Как приготовить блюдо - Флотский борщ?

Name: Флотский борщ
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 г Свиные ребра; 200 г Копченый бекон; 200 г Капуста белокочанная; 1 шт. Лук репчатый; 2 шт. Лавровый лист; 3 шт. Перец душистый; 1 шт. MAGGI® Заправка для борща

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Флотский борщ

1ч 30 мин

Легкий

361.4 кКал

20 августа 2026

238

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Свиные ребра: 400 г
Копченый бекон: 200 г
Капуста белокочанная: 200 г
Лук репчатый: 1 шт.
Картофель, сырой, кожура: 4 шт.
Лавровый лист: 2 шт.
Перец душистый: 3 шт.
MAGGI® Заправка для борща: 1 шт.

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свиные ребра промыть, залить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист, очищенную луковицу и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.

Шаг 2

Выложить копченый бекон и варить 30 минут. Затем вынуть кости, луковицу и бекон. Мясо нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Выложить в кипящий бульон картофель и варить 15 минут.

Шаг 4

Добавить капусту и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту, выложить мясо и дать супу настояться еще 10-15 минут.

Совет

Главной отличительной чертой флотского борща является насыщенный вкус и аромат копчености. А если предпочитаете постный, оцените ароматный борщ по-купечески . Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.