Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Флотский борщ

1ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
400 граммы Свиные ребра
Свиные ребра
200 граммы Копченый бекон
Копченый бекон
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
3 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 20.4 г
энергии 361.4 kcal
Жиры 21.1 г
белка 20.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Свиные ребра промыть, залить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист, очищенную луковицу и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.

0 мин
Шаг 2

Выложить копченый бекон и варить 30 минут. Затем вынуть кости, луковицу и бекон. Мясо нарезать маленькими кубиками.

0 мин
Шаг 3

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Выложить в кипящий бульон картофель и варить 15 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить капусту и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту, выложить мясо и дать супу настояться еще 10-15 минут.

0 мин

Совет

Главной отличительной чертой флотского борща является насыщенный вкус и аромат копчености. А если предпочитаете постный, оцените ароматный <a href="/recipe/borshch-po-kupecheski"> борщ по-купечески </a>.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Блины на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины на кефире

25 мин
Легкий
Салат с тунцом и огурцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с тунцом и огурцом

20 мин
Легкий
Гуляш из индейки с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гуляш из индейки с грибами

45 мин
Средний
Детские щи на курином бульоне - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Детские щи на курином бульоне

1ч 25 мин
Легкий
Чесночная баклажанная икра - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Икра из баклажанов с чесноком

1ч 30 мин
Легкий
Суппюре из цветной капусты со сметаной — рецепт с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из цветной капусты со сметаной

45 мин
Легкий