Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Фетучини
- 300 г
- Морской коктейль
- 300 г
- Сливки 20%
- 300 мл
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Лимон
- 1 шт.
- Сыр Пармезан
- 70 г
- Вино белое сухое
- 70 мл
- Энергетическая ценность
- 733.8 кКал
- Жиры
- 36.8 г
- Белки
- 31.7 г
- Углеводы
- 65.8 г
- Пищевые волокна
- 3.2 г
- Натрий
- 331.4 мг
- Насыщенные жиры
- 16.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Морепродукты разморозить и сбрызнуть соком лимона.
Шаг 2
Фетучини отварить в подсоленной воде с добавлением оливкового масла.
Шаг 3
Чеснок мелко нарезать и обжарить на сковороде 2 минуты. Влить вино и готовить ещё 1 минуту. После влить сливки и добавить все специи. Держать на медленном огне 3 минуты.
Шаг 4
Добавить морепродукты и готовить 5 минут.
Шаг 5
Фетучини выложить на тарелку и полить соусом.
Совет
Порадуйте себя вкусной пастой фетучини с морепродуктами в сливочном соусе. Пикантность и нежность гармонично сочетаются в сливочном соусе, благодаря которому фетучини получаются изысканными на вкус.
