Перейти к основному содержанию
Фасоль с баклажанами и луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фасоль с баклажанами и луком

15 мин
Легкий
185.9 kcal
14 августа 2024
104
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2
1 Штука Баклажан
Баклажан
100 граммы Консервированная белая фасоль
Консервированная белая фасоль
1 Штука Красный лук
Красный лук
1 Штука Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
2 головки Чеснок
Чеснок
Соль
Соль
для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

15 мин

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 2

Мелко нарежьте красный лук.

Шаг 2 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 3

Нарежьте точно так же зелёный лук и измельчите чеснок.

Шаг 3 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 4

Нарежьте баклажан средними кубиками.

Шаг 4 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 5

Обжарьте на сковороде с небольшим добавлением растительного масла чеснок, красный и зелёный лук.

Шаг 5 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 6

Затем добавьте в сковороду баклажан. Жарьте до готовности. Затем добавьте фасоль.

Шаг 6 - Фасоль с баклажанами и луком

Шаг 7

Выложите готовое блюдо на тарелку. Приятного аппетита!

Шаг 7 - Фасоль с баклажанами и луком

Совет

Белая фасоль — источник растительного белка и витаминов, добавим сюда спелый баклажан, хрустящий красный и зелёный лук с чесноком и получим здоровый перекус, а для кого-то и полноценный обед!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Другие рецепты

Рыбный суп с клёцками

50 мин
Легкий

Джем из красной смородины

Легкий

Лазанья из спагетти с говяжьим фаршем

40 мин
Средний

Оладьи с пекинской капустой

35 мин
Средний

Толстолобик в пряном маринаде с луком

30 мин
Легкий

Тушеная капуста с курицей

30 мин
Легкий