Фаршированный перец
Ингредиенты
Порции
6
- Коричневый рис
- 700 г
- Сладкий перец
- 3 шт.
- Томаты консервированные
- 350 г
- Морковь
- 2 шт.
- Кукуруза замороженная
- 100 г
- Сыр Чеддер
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Несоленое масло
- 20 г
- Чеснок
- 1 ломтик
- Энергетическая ценность
- 586.1 кКал
- Жиры
- 11.9 г
- Белки
- 14.9 г
- Углеводы
- 106.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
В небольшой сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить овощи (мелко нарезанные помидоры, тертую морковь, кукурузу, лук и чеснок).
Шаг 2
Добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и предварительно отваренный рис. Тщательно перемешать и прогреть на среднем огне в течение 3 мин. Добавить тертый сыр и снять с огня.
Шаг 3
Перцы разрезать на половинки, семена удалить.
Шаг 4
Наполнить половинки перца получившейся смесью и выложить на противень для запекания.
Шаг 5
Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 мин. Подавать к столу горячим.
Совет
По желанию в начинку можно добавить мясной фарш или грибы. Подавать со сметаной и зеленью.
