Как приготовить блюдо - Фаршированные трубочки?

Name: Фаршированные трубочки
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 150 г Куриный фарш; 250 г Слоеное тесто; 100 мл Масло для фритюра; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Фаршированные трубочки

40 мин

Легкий

301.5 кКал

11 июля 2025

238

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Куриный фарш: 150 г
Слоеное тесто: 250 г
Масло для фритюра: 100 мл
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриный фарш посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Тщательно перемешать.

Шаг 2

Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Разрезать круг теста на 8 частей (они должны иметь форму треугольника).

Шаг 3

Разделить фарш на 8 комочков. Придать им овальную форму и положить каждый на основания треугольников из теста. Скатать тесто трубочкой так, чтобы начинки оказалась внутри. Смочить водой тот уголок теста, который оказался наверху и аккуратно прижать, чтобы трубочка не раскатывалась. Слегка изогнуть фаршированные трубочки в виде полумесяца.

Шаг 4

Обжарить трубочки из теста небольшими порциями в разогретом фритюре до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стекли излишки масла. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Совет

Для любителей "острого" рекомендуем перед тем, как выложить фарш, смазать поверхность теста острым соусом или кетчупом. Соус придаст трубочкам не только пикантный вкус, но и сочность.