Фаршированные куриные голени

Если вы решили удивить близких новым блюдом – попробуйте запечь куриные голени, фаршированные грибами, в духовке. Самый ответственный момент — не повредив кожу, стянуть мясо с косточки. Поверьте, фаршировать голень не так сложно, как кажется, а наш фоторецепт сделает процесс еще проще! Фаршированная голень курицы, запеченная в духовке, имеет пошаговый рецепт приготовления, а с нашими фото это станет сделать еще проще! Если вы не знаете, как приготовить фаршированные куриные голени, просто следуйте нашим советам. Легче всего снимать кожу таким образом: подрежьте ее сверху по кругу и отделите от мяса. Как только кожа отошла хотя бы на 1 см, отогните ее (можно плоскогубцами), зацепите за край и стяните до сустава. Затем разрубите острым ножом косточку так, чтобы оставался только небольшой краешек сустава. Рецепт фаршированных голеней без косточки можно разнообразить, дополнив начинку луком, картофелем, имбирем, беконом, овощами.