Фаршированные кабачки в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Кабачок
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Фарш
- 350 г
- Сыр
- 100 г
- Чеснок
- 16 г
- Морковь
- 1 шт.
- Соль
- 1 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 289.7 кКал
- Жиры
- 16.6 г
- Белки
- 12.7 г
- Углеводы
- 21.6 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Поваренная соль
- 0.3 г
- Холестерин
- 42.0 мг
- Натрий
- 678.8 мг
- Магний
- 11.4 мг
- Кальций
- 9.5 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 167.6 мг
- Фолиевая кислота
- 3.0 мкг
- Витамин С
- 0.4 мг
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 4.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть, порезать на 3 части и ложкой вынуть внутреннюю часть.
Шаг 2
Морковь натереть на крупной терке, чеснок и лук измельчить.
Шаг 3
В глубокой емкости смешать фарш с луком, морковь, чесноком, тертым сыром, солью и перцем.
Шаг 4
Кабачки нафаршировать полученной начинкой и запечь при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Совет
Фарш можно заменить измельченной курицей или индейкой, или овощами.
