Фарш с бобами по-мексикански
Ингредиенты
Порции
6
- Фарш
- 500 г
- Консервированные помидоры
- 500 г
- Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
- 500 г
- Кукуруза консервированная
- 400 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Сыр Чеддер
- 150 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Петрушка
- 0.25 пуч.
- Чеснок
- 2 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Майоран
- 0.5 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 530.0 кКал
- Жиры
- 31.0 г
- Белки
- 29.2 г
- Углеводы
- 35.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Перец, лук и чеснок очистить. Лук и перец нарезать кубиками. Чеснок и петрушку измельчить.
Шаг 2
В сковороде на разогретом растительном масле обжарить фарш в течение 5 мин., добавить лук, чеснок и перец. Жарить 5 мин.
Шаг 3
В сковороду к фаршу добавить консервированные помидоры, фасоль, МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и кукурузу. Тушить под крышкой 15 мин. За 5 мин. до готовности добавить майоран и тертый сыр.
Шаг 4
При подаче блюдо посыпать петрушкой.
Совет
Чтобы сделать блюдо поострее можно добавить соус чили.