Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Еврейская кухня

Фалафель с овсяными хлопьями

1ч 30 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 8
1 стакан Нут отварной
Нут отварной
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
0.5 стакан Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 пучок Петрушка
Петрушка
0.5 чайная ложка Карри
Карри
5 граммы Черный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Соль
0.3 стакан Панировочные сухари
Панировочные сухари
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 17.9 г
энергии 155.8 kcal
Жиры 7.9 г
волокно 3.7 г
белка 4.5 г
Насыщенные жиры 0.9 г
натрий 125.9 мг
Sugars 2.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Овсяные хлопья измельчить, лук мелко порезать и обжарить в небольшом количестве масла.

0 мин
Шаг 2

Нут смешать с луком и овсяными хлопьями. Затем добавить к массе петрушку, чеснок, карри. Приправить все солью, перцем и тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 3

Сформировать из массы небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить во фритюре до золотистого цвета.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить