Перейти к основному содержанию
Двухцветная творожная пасха с какао и корицей, пошаговый рецепт с фото
Десерт
Русская кухня

Двухцветная творожная пасха с какао и корицей

24ч 15 мин
Легкий
299.1 kcal
14 августа 2024
184
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Творог
Творог
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
100 граммы Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
1/4 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица
1 столовая ложка Какао порошок
Какао порошок

Шаги приготовления

24ч 15 мин
Шаг 1

Жирный творог растереть погружным блендером до получения гладкой массы. В отдельной емкости соединить мягкое сливочное масло максимальной жирности со сгущенным молоком и молотой корицей

Жирный творог растереть погружным блендером до получения гладкой массы. В отдельной емкости соединить мягкое сливочное масло максимальной жирности со сгущенным молоком и молотой корицей
0 мин
Шаг 2

Взбить до получения однородной кремообразной массы. Добавить в массу творог и еще раз растереть блендером до однородности. Разделить массу на две части.

Взбить до получения однородной кремообразной массы. Добавить в массу творог и еще раз растереть блендером до однородности. Разделить массу на две части.
0 мин
Шаг 3

В одну часть добавить 1 ст. л. какао без горки и тщательно перемешать до однородности. Небольшую форму для пасхи установить в глубокую емкость (поддон) и застелить слегка влажной марлей, сложенной в несколько слоев. Заполнить форму творожными массами, чередуя их между собой.

В одну часть добавить 1 ст. л. какао без горки и тщательно перемешать до однородности. Небольшую форму для пасхи установить в глубокую емкость (поддон) и застелить слегка влажной марлей, сложенной в несколько слоев. Заполнить форму творожными массами, чер
0 мин
Шаг 4

Завернуть края марли к центру и установить сверху груз. Убрать на сутки в холодильник. Жидкость, скопившуюся в поддоне, периодически сливать. Готовую пасху извлечь из формы и украсить по своему вкусу.

Завернуть края марли к центру и установить сверху груз. Убрать на сутки в холодильник. Жидкость, скопившуюся в поддоне, периодически сливать. Готовую пасху извлечь из формы и украсить по своему вкусу.
0 мин

Совет

Если вы хотите приготовить блюдо с ярким декором и запоминающимся вкусом, то обратите свое внимание на ароматную творожную пасху. Молотая корица и какао-порошок дарят блюду запоминающийся пряный вкус и аромат, а сгущенное молоко, творог и сливочное масло делают текстуру пасхи очень нежной.
По желанию замените молотую корицу на 1 ч. л. ванильного сахара с натуральной ванилью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Цыпленок табака с овощами

Легкий

Азу из индейки с помидорами

1ч 30 мин
Легкий

Холодный суп с шампиньонами и курицей

Легкий

Котлеты

20 мин
Легкий

Мидии в створках

15 мин
Легкий

Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

45 мин
Легкий