Домашние бургеры с котлетой
Ингредиенты
Порции
4
- Фарш свинины смешанный с говядиной
- 500 г
- Булочки для гамбургера
- 4 шт.
- Кетчуп
- г
- Помидоры
- 2 шт.
- Красный лук
- г
- Сыр
- г
- Энергетическая ценность
- 561.7 кКал
- Жиры
- 31.7 г
- Белки
- 22.3 г
- Углеводы
- 40.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Содержимое пакетика высыпать в 150 мл теплой воды.Размешать и дать настояться 2 минуты.
Шаг 2
Добавить в смесь фарш и тщательно размешать.
Шаг 3
Сформировать 4 плотные котлетки. Выложить их друг на друга, проложив пергаментом и отправить ненадолго в морозилку.
Шаг 4
Булочки разрезать и обжарить на гриль-сковороде срезом вниз.
Шаг 5
Обжарить котлеты на сковороде-гриль.
Шаг 6
Отправить на 10 минут в разогретую духовку. При желании можно положить на каждую котлету по пластику сыра.
Шаг 7
Нижнюю часть булочек смазать кетчупом, прикрыть листьями салата, выложить нарезанный тонкими кружочками помидор и при желании – лук.
Шаг 8
Выложить котлеты, накрыть верхней частью булочек.Домашние бургеры готовы! Приятного аппетита!
Совет
Вместо томатного соуса можно взять густое лечо – бургеры получатся вкуснейшими!
