Цветная капуста в панировке
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 400 г
- Панировочные сухари
- 250 г
- Сыр
- 200 г
- Чеснок
- 1 г
- Паприка
- 1 ч.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 532.5 кКал
- Жиры
- 23.2 г
- Белки
- 28.3 г
- Углеводы
- 52.8 г
- Пищевые волокна
- 5.3 г
- Сахар
- 6.4 г
- Холестерин
- 228.4 мг
- Вода
- 154.7 г
- Натрий
- 837.8 мг
- Магний
- 62.3 мг
- Кальций
- 505.8 мг
- Железо
- 4.8 мг
- Калий
- 590.3 мг
- Фолиевая кислота
- 106.2 мкг
- Витамин С
- 48.6 мг
- Витамин А
- 254.8 IU
- Витамин Д
- 1.2 IU
- Витамин Е
- 1.1 мг
- Насыщенные жиры
- 11.8 г
- Добавленный сахар
- 0.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Цветную капусту разобрать на соцветия, вымыть и варить в течение 5 минут. Слить воду.
Шаг 2
Сыр натереть, смешать с сухарями и паприкой. Яйца взбить, посолить, выдавить в них чеснок.
Шаг 3
Соцветия капусты окунуть в яйцо, затем в панировку, выложить на противень.
Шаг 4
Запекать 15 минут при 200 градусах.
Совет
Лучше всего для такой панировки подойдет твердый сыр, который можно измельчить в крошку.
