Перейти к основному содержанию
Десерт
Американская кухня

Чизкейк с бананом и крошкой из печенья

1ч 30 мин
Средний
950.8 kcal
14 августа 2024
176
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
150 граммы Печенье
Печенье
60 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
450 граммы Сыр Маскарпоне
Сыр Маскарпоне
80 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Ванильная эссенция
Ванильная эссенция
100 граммы Сливки 35%
Сливки 35%
2 штуки Банан
Банан

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Подготовить все ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Разогреть духовку до 180 °С. Растолочь печенье в крошку. Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры, соединить с крошками печенья и 1 ст. л. сахара, перемешать. Отложить 2 ст. л. получившейся массы в сторону. Оставшуюся массу выложить в форму, придавливая донышком стакана и формируя бортики. Поставить в духовку на 10 минут.

Разогреть духовку до 180 °С. Растолочь печенье в крошку. Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры, соединить с крошками печенья и 1 ст. л. сахара, перемешать. Отложить 2 ст. л. получившейся массы в сторону. Оставшуюся массу выложить в
0 мин
Шаг 3

В блендере или миксером взбить вместе маскарпоне, сахар, ванильный экстракт, жирные сливки и яйца.

В блендере или миксером взбить вместе маскарпоне, сахар, ванильный экстракт, жирные сливки и яйца.
0 мин
Шаг 4

Разогреть духовку до 200 °С и поставить в неё чизкейк. Через 10 минут снизить температуру до 110–120 °С и запекать ещё 50–60 минут.

Разогреть духовку до 200 °С и поставить в неё чизкейк. Через 10 минут снизить температуру до 110–120 °С и запекать ещё 50–60 минут.
0 мин
Шаг 5

Нарезать банан крупными кубиками, выложить его на чизкейк и присыпать крошкой. Подать к чаю.

Нарезать банан крупными кубиками, выложить его на чизкейк и присыпать крошкой. Подать к чаю.
0 мин

Совет

Выбор печенья, которое вы используете, — это и выбор оттенков вкуса вашего чизкейка. Экспериментируйте и смешивайте! Если заменить сахар на сахарную пудру, сливочная масса чизкейка будет более однородной.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Блюда, приготовленные в духовке

Блюда в духовке на каждый день

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Цукини поитальянски с кедровыми орешками - рецепт с фото от Maggi.ru

Цукини по-итальянски с кедровыми орешками

20 мин
Легкий
Тонкие блины с начинкой из жареной курицы и авокадо - видео рецепт

Тонкие блины с начинкой из жареной курицы и авокадо

Средний
Ризотто с индейкой и орехами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто с индейкой и орехами

40 мин
Легкий
Аджика только из помидоров с пряностями на зиму, рецепт с фото

Аджика только из помидоров с сушеными пряностями на зиму

50 мин
Легкий
Плов с тыквой и морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Плов с тыквой и морковью

45 мин
Легкий
Эльзасская запеканка с мясом и картошкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Эльзасская запеканка с мясом и картошкой

45 мин
Легкий