Чечевица в горшочке

Name: Чечевица в горшочке
Cook time: 70 s
Total time: 70 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 600 миллилитры Вода; 250 граммы Красная чечевица; 250 граммы Мясо лопаточной части телятины; 2 штуки Красный болгарский перец; 2 штуки Морковь; 3 штуки Лук репчатый; 3 штуки Картофель сырой кожура; 100 граммы Бекон с прослойками; 100 граммы Чоризо; 5 граммы Тимьян; 1 ломтик Чеснок; 1 чайная ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 граммы Лавровый лист; 3 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1ч 10 мин

Легкий

450.8 kcal

14 августа 2024

129

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

600 миллилитры Вода

Вода

250 граммы Красная чечевица

Красная чечевица

250 граммы Мясо лопаточной части телятины

Мясо лопаточной части телятины

2 штуки Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

2 штуки Морковь

Морковь

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Бекон с прослойками

Бекон с прослойками

100 граммы Чоризо

Чоризо

5 граммы Тимьян

Тимьян

1 ломтик Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 граммы Лавровый лист

Лавровый лист

3 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч 10 мин

Шаг 1

Чечевицу залить водой, добавить тимьян и лавровый лист, отварить до готовности. Воду слить.

0 мин

Шаг 2

Мясо вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5 - 7 минут, добавить измельченные бекон, лук и чеснок, жарить ещё 3 - 5 мин. Затем добавить мелко нарезанные перец, морковь и картофель, жарить еще 10 мин., помешивая время от времени.

0 мин

Шаг 3

Добавить отваренную чечевицу, нарезанные ломтиками "чоризо", МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, перемешать. Разложить по горшочкам, в каждый горшочек влить по 100 мл воды и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 мин.

0 мин