Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Кавказская кухня

Чашушули с бараниной

Легкий
406 kcal
14 августа 2024
68
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Баранина
Баранина
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
3 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1/2 Штука Перец Чили
Перец Чили
3 штуки Чеснок
Чеснок
4 штуки Помидоры
Помидоры
1/2 чайная ложка Хмели-сунели
Хмели-сунели
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Кинза
Кинза

Инструкции

Шаг 1

Баранину нарезать на небольшие кусочки. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Обжарить лук и мясо на масле.

0 мин
Шаг 2

С вымытых томатов снять кожицу, нарезать небольшими ломтиками, добавить в сотейник. Туда же выдавить чеснок и всыпать хмели-сунели. Тушить 30 минут.

0 мин
Шаг 3

Чили и болгарский перец вымыть, убрать плодоножки, нарезать, положить к мясу. Тушить ещё час.

0 мин
Шаг 4

Добавить соль, перец и нарезанную кинзу. Перемешать, снять с огня.

0 мин

Совет

Рекомендуем обжаривать баранину на курдючном жире без растительного масла.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат с куриным филе и авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с куриным филе и авокадо

30 мин
Легкий
Пп отбивная в гречневой панировке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пп отбивная в гречневой панировке

40 мин
Легкий
Салат-перевёртыш грибная поляна с ветчиной и голландским сыром, подробное приготовление с фото

Салат-перевёртыш "грибная поляна" с ветчиной и голландским сыром

Легкий
Постная пицца на злаковом тесте с овощами и тофу — рецепт с фото

Постная пицца на злаковом тесте с запеченными овощами с постным сыром

Легкий
Булгур с куриной грудкой и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Булгур с куриной грудкой и овощами

30 мин
Легкий
Макароны с овощной поджаркой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Макароны с овощной поджаркой

40 мин
Легкий