Основное блюдо

Грузинская кухня

Чахохбили с курицей по-тбилисски

Name: Чахохбили с курицей по-тбилисски
Cook time: 70 s
Total time: 70 s
Yield: 8
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: 2 килограммы Куриное бедро; 3 штуки Помидоры; 5 штуки Лук репчатый; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 100 граммы Грецкие орехи; 1/2 пучок Кинза; 3 гвоздика Чеснок; 200 миллилитры Вода; Соль; 2 Столовые ложки Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.

1ч 10 мин

Легкий

694.1 kcal

14 августа 2024

227

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

2 килограммы Куриное бедро

Куриное бедро

3 штуки Помидоры

Помидоры

5 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

100 граммы Грецкие орехи

Грецкие орехи

1/2 пучок Кинза

Кинза

3 гвоздика Чеснок

Чеснок

200 миллилитры Вода

Вода

Соль

2 Столовые ложки Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.

Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.

MAGGI® Хмели-сунели

Бренд MAGGI® создал новую коллекцию приправ, в которых гармонично сочетаются ароматные травы и специи, дополняя ваши блюда уникальными вкусовыми оттенками разных кухонь мира.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч 10 мин

Шаг 1

Бедра вымыть и разрезать на 4 части.

0 мин

Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными полукольцами. Орехи вымыть и измельчить
в блендере.

0 мин

Шаг 3

Кинзу мелко нарезать. Помидоры вымыть и нарезать средними кубиками.

0 мин

Шаг 4

В разогретой большой сковороде с растительным маслом обжарить куски
курицы до золотистой корочки, около 5-7 мин. Затем добавить репчатый лук и
жарить еще 3 мин.

0 мин

Шаг 5

Добавить MAGGI® Хмели-сунели, грецкие орехи, помидоры и 1 стакан воды.
Перемешать и тушить на среднем огне 40 мин.

0 мин

Шаг 6

За 3 мин. до готовности добавить кинзу и измельченный чеснок.

0 мин

Совет

В чахохбили при приготовлении можно добавить болгарский перец и 50 мл белого вина. Также всем любителям грузинской кухни предлагаем попробовать сациви из рыбы .