Как приготовить блюдо - Чахохбили с курицей по-тбилисски?

Name: Чахохбили с курицей по-тбилисски
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: 2 кг Куриное бедро; 3 шт. Помидоры; 5 шт. Лук репчатый; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 100 г Грецкие орехи; 0.5 пуч. Кинза; 3 г Чеснок; 200 мл Вода; 2 ст.л. Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Чахохбили с курицей по-тбилисски

1ч 10 мин

Легкий

694.1 кКал

14 июля 2025

775

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Куриное бедро: 2 кг
Помидоры: 3 шт.
Лук репчатый: 5 шт.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Грецкие орехи: 100 г
Кинза: 0.5 пуч.
Чеснок: 3 г
Вода: 200 мл
Соль: г
Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.: 2 ст.л.

MAGGI® Хмели-сунели

В приправе MAGGI® Хмели-сунели подобрана композиция из пряных трав и специй, таких как кориандр, пажитник и ароматный укроп, которая особенно подчеркнет вкус и аромат блюд грузинской кухни!

• Отборные кориандр, пажитник и укроп

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Бедра вымыть и разрезать на 4 части.

Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными полукольцами. Орехи вымыть и измельчитьв блендере.

Шаг 3

Кинзу мелко нарезать. Помидоры вымыть и нарезать средними кубиками.

Шаг 4

В разогретой большой сковороде с растительным маслом обжарить кускикурицы до золотистой корочки, около 5-7 мин. Затем добавить репчатый лук ижарить еще 3 мин.

Шаг 5

Добавить MAGGI® Хмели-сунели, грецкие орехи, помидоры и 1 стакан воды.Перемешать и тушить на среднем огне 40 мин.

Шаг 6

За 3 мин. до готовности добавить кинзу и измельченный чеснок.

Совет

В чахохбили при приготовлении можно добавить болгарский перец и 50 мл белого вина. Также всем любителям грузинской кухни предлагаем попробовать сациви из рыбы .