Как приготовить блюдо - Чахохбили из курицы по-грузински?

Name: Чахохбили из курицы по-грузински
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: 1 шт. Курица; 2 шт. Лук репчатый; 4 шт. Помидоры; 2 ч.л. Сушеный красный чили; 1 ч.л. Зира; 4 ч.л. Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Чахохбили из курицы по-грузински

(1)

1ч

Легкий

1012.5 кКал

14 июля 2025

3796

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Курица: 1 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Помидоры: 4 шт.
Сушеный красный чили: 2 ч.л.
Зира: 1 ч.л.
Кинза: порций
Магги® Хмели-сунели. Приправа сухая.: 4 ч.л.

MAGGI® Хмели-сунели

В приправе MAGGI® Хмели-сунели подобрана композиция из пряных трав и специй, таких как кориандр, пажитник и ароматный укроп, которая особенно подчеркнет вкус и аромат блюд грузинской кухни!

• Отборные кориандр, пажитник и укроп

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук мелко нарезать и обжарить в масле до прозрачности. Затем добавить к нему протертые помидоры, MAGGI® Хмели-сунели, зиру и чили. Готовить в течение 10 минут на среднем огне.

Шаг 2

В глубокой кастрюле обжарить курицу до начала зарумянивания, затем добавить к ней соус из томатов.

Шаг 3

Тушить на среднем огне в течение 20-30 минут. Чахохбили из курицы можно подавать с кинзой.

Совет

Грузинское блюдо из курицы под названием чахохбили представляет собой горячее ароматное рагу — в меру острое, с ярким и насыщенным вкусом, поскольку готовится в собственном соку с минимальным добавлением жидкости. Вкусное чахохбили из курицы можно есть и без гарнира, но к блюду отлично подойдет картофельное пюре