Как приготовить блюдо - Быстрое жаркое без лука на сковороде?

Name: Быстрое жаркое без лука на сковороде
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Свинина без кости; 1 шт. Болгарский перец; 2 шт. Помидоры; 200 мл Вода; 20 г Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Быстрое жаркое без лука на сковороде

(1)

45 мин

Легкий

256.4 кКал

11 июля 2025

1643

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Свинина без кости: 400 г
Картофель, сырой, кожура: 4 шт.
Болгарский перец: 1 шт.
Помидоры: 2 шт.
Вода: 200 мл
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свинину нарезать брусками. Картофель очистить и нарезать брусками. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать соломкой. Помидоры нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Добавить картофель, болгарский перец и помидоры, готовить 10 минут, постоянно помешивая. Влить воду, добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, при желании добавить мелко порубленную зелень и готовить под крышкой на среднем огне примерно 10-15 минут.

Шаг 3

Выложить жаркое на тарелки и украсить зеленью. Быстрое жаркое без лука на сковороде готово.

Совет

Чтобы обед был готов в рекордные сроки, отбейте мясо кухонным молотком, выкладывайте его на раскаленную сковороду, готовьте на сильном огне, постоянно помешивая. Если в магазине не нашли подходящую свинину, попробуйте приготовить жаркое из индейки.