Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Быстрая творожная пасха с изюмом и курагой на желатине

3ч 20 мин
Легкий
214.4 kcal
14 августа 2024
176
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
50 граммы Изюм
Изюм
50 граммы Курага
Курага
10 граммы Желатин
Желатин
40 миллилитры Вода
Вода
500 граммы Творог
Творог
Сахарный песок
Сахарный песок
10 граммы Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
50 граммы Сметана
Сметана
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло

Инструкции

3ч 20 мин
Шаг 1

Изюм и курагу обдать кипятком. Высушить, курагу нарезать кусочками по размеру изюма. Быстрорастворимый желатин смешать с водой и оставить набухать.

Изюм и курагу обдать кипятком. Высушить, курагу нарезать кусочками по размеру изюма. Быстрорастворимый желатин смешать с водой и оставить набухать.
0 мин
Шаг 2

Жирный творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, жирной сметаной и мягким сливочным маслом комнатной температуры. Растереть творожную массу погружным блендером до гладкости.

Жирный творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, жирной сметаной и мягким сливочным маслом комнатной температуры. Растереть творожную массу погружным блендером до гладкости.
0 мин
Шаг 3

Подогреть желатин до растворения, не доводя до кипения. Дать остыть до теплого и добавить в творожную массу. Тщательно перемешать. Добавить туда же изюм, курагу и еще раз как следует перемешать.

Подогреть желатин до растворения, не доводя до кипения. Дать остыть до теплого и добавить в творожную массу. Тщательно перемешать. Добавить туда же изюм, курагу и еще раз как следует перемешать.
0 мин
Шаг 4

Форму для пасхи установить в глубокую емкость (поддон) и застелить слегка влажной марлей, сложенной в несколько слоев. Выложить в форму творожную массу, завернуть края марли к центру и установить сверху груз.

Форму для пасхи установить в глубокую емкость (поддон) и застелить слегка влажной марлей, сложенной в несколько слоев. Выложить в форму творожную массу, завернуть края марли к центру и установить сверху груз.
0 мин
Шаг 5

Оставить в холодильнике на 3 часа или до полного застывания. Готовую пасху извлечь из формы и украсить по своему вкусу.

Оставить в холодильнике на 3 часа или до полного застывания. Готовую пасху извлечь из формы и украсить по своему вкусу.
0 мин

Совет

Ароматные изюм и курага, мягкий творог, сахар, сметана, сливочное масло и ванильный сахар делают блюдо нежным и воздушным, а желатин делает приготовление пасхи простым и быстрым. Попробуйте приготовить пасху с сухофруктами и оцените рецепт по достоинству.
В качестве наполнителей можно использовать также другие сухофрукты, цукаты, орехи или шоколад.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Прозрачное варенье из зеленого крыжовника, пошаговый рецепт с фото

Прозрачное варенье из зеленого крыжовника

55 мин
Легкий
Курица с шампиньонами - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Курица с шампиньонами

30 мин
Легкий
Тефтели с рикоттой и томатным соусом на сковороде — рецепт с фото

Итальянские тефтели с рикоттой и томатным соусом на сковороде

50 мин
Легкий
Пареная репа с яблоками и изюмом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пареная репа с яблоками и изюмом

1ч 30 мин
Легкий
Шарлотка с бананами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шарлотка с бананами

Легкий
Медовый пирог с арахисом и корицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Медовый пирог с арахисом и корицей

50 мин
Легкий