Перейти к основному содержанию
Быстрая паста ракушки в томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрая паста ракушки в томатном соусе

20 мин
Легкий
361.3 кКал
20 августа 2026
1179
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Паста ракушки
300 г
Лук-резанец
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Цукини
1 шт.
Лук-шалот
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Сыр Пармезан
40 г
Базилик
20 г
Кинза
15 г

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Шаги приготовления

20 мин

Шаг 1

Промыть, очистить и мелко нарезать красный лук и чеснок. Промыть и нарезать небольшими кубиками цукини. Промыть и натереть помидоры на крупной терке. В сковороде нагреть 2 ст.л. масла и обжарить лук и чеснок. Добавить нарезанный цукини и готовить еще 10 минут. Добавить натертые помидоры и уменьшить огонь. Добавить 0,5 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить на медленном огне 10 минут.

Шаг 2

Очистить и нарезать лук - шалот. Нагреть 1 л воды и добавить 2 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук – шалот, добавить пасту ракушки, готовить до тех поп, пока она не станет прозрачной. Налить половину горячего бульона и варить на небольшом огне в течение 18 минут. Добавить немного бульона, если необходимо. В конце добавить тертый пармезан.

Шаг 3

Влить томатный соус в пасту и хорошо перемешать. Добавить базилик и немного тертого пармезана. Подавать блюдо горячим.

Совет

Пармезан можно заменить любым твердым сыром. Цуккини можно заменить баклажаном, будет не менее вкусно.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Карри-тыква с креветками в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Карри-тыква с креветками в духовке

1ч 30 мин
Средний
Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ленивые голубцы в томатно-сливочном соусе

1ч
Легкий
Курица карри с ананасами: видео рецепт по приготовлению

Нежная курица карри с ананасами

35 мин
Легкий
Манты с рубленым мясом курицы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с куриным фаршем

(1)
1ч 5 мин
Средний
Манты по-узбекски с бараниной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты по-узбекски с бараниной

1ч 30 мин
Средний
Манты с красной рыбой и соусом тартар - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с красной рыбой и соусом тартар

1ч 20 мин
Средний
Комментарии