Как приготовить блюдо - Быстрая паста ракушки в томатном соусе?

Name: Быстрая паста ракушки в томатном соусе
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 300 г Паста ракушки; 1 шт. Лук-резанец; 1 шт. Чеснок; 1 шт. Цукини; 1 шт. Лук-шалот; 3 шт. Помидоры; 40 г Сыр Пармезан; 20 г Базилик; 15 г Кинза; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Быстрая паста ракушки в томатном соусе

20 мин

Легкий

361.3 кКал

14 июля 2025

1080

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Паста ракушки: 300 г
Лук-резанец: 1 шт.
Чеснок: 1 шт.
Цукини: 1 шт.
Лук-шалот: 1 шт.
Помидоры: 3 шт.
Сыр Пармезан: 40 г
Базилик: 20 г
Кинза: 15 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Промыть, очистить и мелко нарезать красный лук и чеснок. Промыть и нарезать небольшими кубиками цукини. Промыть и натереть помидоры на крупной терке. В сковороде нагреть 2 ст.л. масла и обжарить лук и чеснок. Добавить нарезанный цукини и готовить еще 10 минут. Добавить натертые помидоры и уменьшить огонь. Добавить 0,5 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить на медленном огне 10 минут.

Шаг 2

Очистить и нарезать лук - шалот. Нагреть 1 л воды и добавить 2 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук – шалот, добавить пасту ракушки, готовить до тех поп, пока она не станет прозрачной. Налить половину горячего бульона и варить на небольшом огне в течение 18 минут. Добавить немного бульона, если необходимо. В конце добавить тертый пармезан.