Как приготовить блюдо - Бутербродная паста из зеленой чечевицы?

Name: Бутербродная паста из зеленой чечевицы
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 ст. Зеленая чечевица высушенная; 1 шт. Красный лук; 2 ст.л. Петрушка; 1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 30 минут ⌚

Бутербродная паста из зеленой чечевицы

1ч 30 мин

Легкий

334.4 кКал

11 июля 2025

279

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Зеленая чечевица высушенная: 1 ст.
Красный лук: 1 шт.
Петрушка: 2 ст.л.
MAGGI® Бульон с лесными грибами: 1 кубик

MAGGI® Бульон с лесными грибами

В грибном кубике MAGGI® прекрасно сбалансированы грибной вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй.
Благодаря кубику MAGGI® Ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего грибного бульона!

• 100% натуральные овощи, зелень и специи

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чечевицу залить кипятком (примерно 2 стакана) и оставить на 1 час.

Шаг 2

В 1 литр кипящей воды добавить кубик БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®, добавить чечевицу и варить 20 минут.

Шаг 3

Лук очистить и мелко нашинковать.

Шаг 4

Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить.

Шаг 5

Пасту из чечевицы взбить блендером до однородности. Добавить лук и петрушку, приправить перцем по вкусу. Подавать с хрустящими тостами.

Совет

Чечевица богата растительным белком, практически не содержит жира и при этом отлично сочетается, как с мясом, так и с овощами. Чтобы придать пасте исключительный вкус, используйте MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Приятного аппетита!