Бургер из говядины
Ингредиенты
Порции
2
- Говяжий фарш
- 400 г
- Красный лук
- 1 шт.
- Салат Айсберг
- г
- Помидоры
- 2 шт.
- Соленые огурцы
- 2 шт.
- Плавленый сыр
- г
- Кетчуп
- 2 ст.л.
- Булочки для гамбургера
- 2 шт.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 898.2 кКал
- Жиры
- 62.7 г
- Белки
- 30.6 г
- Углеводы
- 45.8 г
- Пищевые волокна
- 4.5 г
- Сахар
- 14.4 г
- Холестерин
- 156.6 мг
- Вода
- 392.5 г
- Натрий
- 2143.0 мг
- Кальций
- 161.2 мг
- Железо
- 5.6 мг
- Витамин С
- 18.9 мг
- Насыщенные жиры
- 24.7 г
- Трансжиры
- 3.8 г
- Добавленный сахар
- 1.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить говяжий фарш: посолить поперчить, сформировать 2 котлеты для гамбургера.
Шаг 2
Нарезать лук полукольцами (предварительно замочить в воде с уксусом на 10 минут). Лук и кетчуп выложить на нижнюю булочку.
Шаг 3
Сверху выложить котлету и огурцы.
Шаг 4
На вторую булочку положить сыр, салат и помидоры (тонко нарезанные кольцами).
Шаг 5
Сложить две половинки булочек и подавать к столу.
Совет
Домашний бургер – прекрасная альтернатива. Нужно всего лишь подобрать качественные продукты, и вы получите массу вкусовых ощущений и гордость за то, что он сделан собственными руками!!
