Перейти к основному содержанию
Булгур в сливочном соусе с сыром - пошагово с фото от Maggi.ru

Булгур в сливочном соусе с сыром

30 мин
Легкий
593.1 kcal
14 августа 2024
3939
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2
1 стакан Булгур
Булгур
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 головка Чеснок
Чеснок
50 граммы Сыр
Сыр
Соль
Соль
1.5 стаканы Вода
Вода
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 стакан Сливки 10%
Сливки 10%

Шаги приготовления

30 мин

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1 - Булгур в сливочном соусе с сыром

Шаг 2

Булгур поставить вариться из расчета 1 стакан булгура на 1,5 стакана подсоленной воды. Залейте крупу кипяченой водой, поставьте на медленный огонь, закройте крышкой и варите в течение 15 минут. В это время измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.

Шаг 2 - Булгур в сливочном соусе с сыром

Шаг 3

Когда булгур сварится, в сковороде на растительном и сливочном масле обжарьте чеснок и смешайте его с булгуром и сливками. Пожарьте еще 5-7 минут.

Шаг 3 - Булгур в сливочном соусе с сыром

Шаг 4

Затем добавьте к сливочному булгуру натертый сыр и перемешайте соус еще 3 минуты, пока сыр не расплавится в сливках.

Шаг 4 - Булгур в сливочном соусе с сыром

Шаг 5

Украсьте перед подачей тертым сыром.

Шаг 5 - Булгур в сливочном соусе с сыром

Совет

Булгур – крупа из проваренной и высушенной пшеницы, излюбленный ингредиент всевозможных блюд на юге России и ближнем востоке. Обладает золотистым цветом и пикантным вкусом, а булгур с добавлением сливочного соуса и нежного сыра не оставит равнодушным ни одного члена семьи!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Другие рецепты

Салат с яйцом и ветчиной

30 мин
Легкий

Лазанья с фаршем

50 мин
Легкий

Овощная запеканка с фрикадельками

45 мин
Легкий

Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом

1ч 5 мин
Средний

Хрустящие соленые огурцы с листьями вишни и черной смородины

Легкий

Утренняя каша из коричневого риса с яблоками, грушей и апельсином

30 мин
Легкий