Булгур с овощами

Name: Булгур с овощами
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 150 граммы Булгур; 2 штуки Помидоры; 0.5 Штука Фенхель; 1 Штука Лимон; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 2 стаканы Вода; 1 чайная ложка Несоленое масло; 1 Штука Желтый болгарский перец; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1ч 30 мин

Легкий

235.9 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

150 граммы Булгур

Булгур

2 штуки Помидоры

Помидоры

0.5 Штука Фенхель

Фенхель

1 Штука Лимон

Лимон

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

2 стаканы Вода

Вода

1 чайная ложка Несоленое масло

Несоленое масло

1 Штука Желтый болгарский перец

Желтый болгарский перец

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	36.9 г
энергии	235.9 kcal
Жиры	9.1 г
белка	5.9 г

Информация для одной порции

Инструкции

90 min

Шаг 1

На смеси оливкового и сливочного масла на большом огне постоянно помешивая обжарить булгур в течении 5-7 минут до орехового аромата. Затем растворить в горячей воде MAGGI® Бульон золотой® с курицей и отварить в нем булгур в течении 20 минут.

0 мин

Шаг 2

Овощи мелко нарезать и обжарить в сковороде 5 минут. Затем добавить их в готовый булгур. Все аккуратно перемешать и убрать в холод на 1 час.

0 мин

Совет

Булгур можно готовить разными способами и как ризотто, и как кашу, и добавлять в суп, но именно варка булгура в бульоне раскрывает весь потрясающий вкус и аромат этой полезной крупы.