Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Булгур с овощами

1ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
150 граммы Булгур
Булгур
2 штуки Помидоры
Помидоры
0.5 Штука Фенхель
Фенхель
1 Штука Лимон
Лимон
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 стаканы Вода
Вода
1 чайная ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 36.9 г
энергии 235.9 kcal
Жиры 9.1 г
белка 5.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

На смеси оливкового и сливочного масла на большом огне постоянно помешивая обжарить булгур в течении 5-7 минут до орехового аромата. Затем растворить в горячей воде MAGGI® Бульон золотой® с курицей и отварить в нем булгур в течении 20 минут.

0 мин
Шаг 2

Овощи мелко нарезать и обжарить в сковороде 5 минут. Затем добавить их в готовый булгур. Все аккуратно перемешать и убрать в холод на 1 час.

0 мин

Совет

Булгур можно готовить разными способами и как ризотто, и как кашу, и добавлять в суп, но именно варка булгура в бульоне раскрывает весь потрясающий вкус и аромат этой полезной крупы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Бананы в тесте в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бананы в тесте в духовке

25 мин
Легкий
Тигровые креветки с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тигровые креветки с чесноком

30 мин
Легкий
Рулетики из красной и белой рыбы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулетики из красной и белой рыбы

40 мин
Легкий
Картофельная лазанья - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельная лазанья

1ч 30 мин
Легкий
Пенне запеченные с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пенне запеченные с овощами

25 мин
Легкий
Пикантные кексы с пармезаном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантные кексы с пармезаном

40 мин
Легкий