Булгур с курицей и томатами
Ингредиенты
Порции
5
- Вода
- 750 мл
- Куриная грудка
- 350 г
- Помидоры
- 6 шт.
- Булгур
- 300 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Томатная паста
- 4 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 438.4 кКал
- Жиры
- 13.7 г
- Белки
- 24.5 г
- Углеводы
- 59.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
55 мин
Шаг 1
В глубоком сотейнике с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук 5 мин. до мягкости. Добавить нарезанные кубиками кусочки курицы, жарить 5 мин. Затем добавить очищенные и нарезанные кубиком помидоры и томатную пасту, перемешать и жарить 5 мин.
Шаг 2
Добавить раскрошенные кубики МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, влить воду, довести до кипения и тушить 5 мин., помешивая время от времени.
Шаг 3
Булгур промыть, дать стечь воде и добавить его в сотейник к курице и помидорам. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 15 мин., до готовности. Подавать сразу.
Совет
Если вы не любите томатную пасту, то ее можно не добавлять, увеличив при этом количество свежих помидор. Также можно добавить немного сладкого перца, который сделает вкус блюда ярче.
