Как приготовить блюдо - Булгур с чесночной курочкой и песто?

Name: Булгур с чесночной курочкой и песто
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 г Булгур; 400 мл Вода; 100 г Помидоры черри; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 пуч. Базилик; 2 г Чеснок; 40 г Кедровые орехи; 50 г Сыр Пармезан; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Булгур с чесночной курочкой и песто

35 мин

Легкий

491.6 кКал

10 июля 2025

1167

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 400 г
Булгур: 200 г
Вода: 400 мл
Помидоры черри: 100 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Базилик: 1 пуч.
Чеснок: 2 г
Кедровые орехи: 40 г
Сыр Пармезан: 50 г
Оливковое масло: г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе курицы отбить до толщины 1,5-2 см. Уложить каждое на лист MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами и накрыть свободными половинками листов.

Шаг 2

Обжарить на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Булгур слегка обжарить с добавлением растительного масла. Дождаться, пока все масло впитается. Залить водой, довести до кипения и готовить под крышкой 15 минут.

Шаг 4

Для соуса песто соединить все ингредиенты в чаше блендера. По вкусу можно добавить соль и смесь перцев. Пюрировать до желаемой консистенции. Хранить в герметичном контейнере или банке.

Шаг 5

Заправить по вкусу соусом песто приготовленный булгур. Хорошо перемешать.

Шаг 6

В блюде для подачи соединить булгур и ломтики курицы. Украсить половинками томатов черри.

Совет

Сочное куриное филе в специях с чесноком и травами, булгур, томаты черри, залитые соусом из базилика, чеснока, кедрового ореха, сыра пармезан и оливкового масла, создают гармонию вкусов и текстур. Сбалансированное блюдо по оригинальному рецепту. Понравится вам и вашим близким. Дополнить подачу можно салатом руккола. Салат придаст блюду пикантный вкус и свежесть.