Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Борщ со свежими помидорами

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
3 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Морковь
Морковь
400 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Корень сельдерея
Корень сельдерея
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Свекла
Свекла

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 28.7 г
энергии 135.7 kcal
Жиры 0.7 г
волокно 7.5 г
белка 5 г
Насыщенные жиры 0.1 г
натрий 137.7 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Овощи очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на терке. Картофель, корень сельдерея и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой.

0 мин
Шаг 2

Помидоры надрезать, опустить в кипяток на 30 секунд, снять кожицу. Перемолоть в блендере до состояния пюре.

0 мин
Шаг 3

В кастрюле разогреть масло, обжарить лук до прозрачности. Затем выложить морковь, свеклу и корень сельдерея. Тушить 5-7 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 4

Добавить воду, капусту и картофель и довести до кипения. Варить на медленном огне 15 минут, затем выложить томаты и варить еще 10 минут.

0 мин

Совет

Вместо воды можно использовать мясной бульон, так суп получиться более наваристым. Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Сэндвич с индейкой и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сэндвич с индейкой и сыром

Легкий
Овощное рагу с яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощное рагу с яблоками

40 мин
Легкий
Жареные креветки и кальмары с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареные креветки и кальмары с овощами

35 мин
Легкий
Куриные медальоны с зеленым маслом из петрушки и шпината: рецепт с фото

Куриные медальоны с зеленым маслом из петрушки и шпината

45 мин
Средний
Бисквитный торт из замороженной клубники - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бисквитный торт из замороженной клубники

Легкий
Воздушные пончики - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Воздушные пончики

30 мин
Легкий