Как приготовить блюдо - Борщ с укропом?

Name: Борщ с укропом
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Говядина на косточке; 2 шт. Лавровый лист; 300 г Капуста белокочанная; 1 пуч. Укроп; 3 шт. Перец душистый; 2 шт. Черный перец горошком; 1 шт. MAGGI® Заправка для борща

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 30 минут ⌚

Борщ с укропом

2ч 30 мин

Легкий

496.3 кКал

20 августа 2026

528

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Говядина на косточке: 1 кг
Картофель, сырой, кожура: 5 шт.
Лавровый лист: 2 шт.
Капуста белокочанная: 300 г
Укроп: 1 пуч.
Перец душистый: 3 шт.
Черный перец горошком: 2 шт.
Чеснок: г
MAGGI® Заправка для борща: 1 шт.

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Говядину хорошо промыть и разрезать на порционные кусочки. В кастрюлю налить 3 л воды, выложить мясо. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 120 минут.

Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Добавить в кипящий бульон и варить 7 минут на медленном огне. Капусту нашинковать и добавить в суп.

Шаг 3

Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В суп добавить укроп, чеснок и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Совет

Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.