Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Борщ с укропом

2ч 30 мин
Легкий
496.3 kcal
14 августа 2024
65
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Говядина на косточке
Говядина на косточке
5 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 пучок Укроп
Укроп
3 штуки Перец душистый
Перец душистый
2 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
Чеснок
Чеснок
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 22.7 г
энергии 496.3 kcal
Жиры 24 г
белка 44.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

2ч 30 мин
Шаг 1

Говядину хорошо промыть и разрезать на порционные кусочки. В кастрюлю налить 3 л воды, выложить мясо. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 120 минут.

0 мин
Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Добавить в кипящий бульон и варить 7 минут на медленном огне. Капусту нашинковать и добавить в суп.

0 мин
Шаг 3

Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В суп добавить укроп, чеснок и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

0 мин

Совет

Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Вьетнамский салат с креветками и лапшой - рецепт с фото от Магги

Вьетнамский салат с креветками и лапшой

40 мин
Легкий
Сёмга, запечённая под сливочно-сырным соусом, пошаговый рецепт с фото

Сёмга запечённая под сливочно-сырным соусом

30 мин
Легкий
Суп-пюре из шампиньонов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из шампиньонов

40 мин
Легкий
Бананы в духовке диетические - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бананы в духовке диетические

25 мин
Легкий
Холодная солянка с овощами и сосисками, подробное приготовление с фото

Солянка холодная с овощами и сосисками

Средний
Итальянское куриное рагу - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Итальянское куриное рагу

1ч 15 мин
Легкий