Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Борщ с селедкой

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3.5 литры Мясной бульон
Мясной бульон
1 Штука Свекла
Свекла
1 Штука Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Баклажан
Баклажан
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
1 Штука Сельдь
Сельдь
300 граммы Зеленый горошек замороженный
Зеленый горошек замороженный
300 граммы Квашеная капуста
Квашеная капуста
100 граммы Соленые огурцы
Соленые огурцы

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 33.5 г
энергии 336.4 kcal
Жиры 9.5 г
волокно 11.8 г
белка 30.8 г
Насыщенные жиры 4.7 г
натрий 4131 мг
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Овощи очистить и промыть. Морковь, картофель, баклажан, перец и свеклу нарезать небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 2

Морковь, свеклу и картофель обжарить в течение 10 минут. Затем добавить квашеную капусту, перец и баклажан, тушить на среднем огне 7 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить зеленый горошек, бульон, нарезанный огурец, довести до кипения и варить 10 минут. При подаче добавить селедку и мелко нарезанную зелень.

0 мин

Совет

Второе название этого блюда - жидкий винегрет. Его можно подавать с ароматным растительным маслом или жирной сметаной.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Сациви - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сациви

Легкий
Окрошка с отварной ароматной говядиной на сметане: рецепт с фото

Окрошка с отварной ароматной говядиной на сметане

1ч 20 мин
Легкий
Дрожжевой пирог с капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Дрожжевой пирог с капустой

1ч 35 мин
Легкий
Картофельные розетки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельные розетки

40 мин
Легкий
Домашний торт Наполеон, подробное приготовление с фото

Домашний торт наполеон

1ч 40 мин
Легкий
Постная острая пицца с тофу и помидорами, подробный рецепт с фото

Пицца постная острая с тофу и помидорами

Легкий